Kurz přípravy filtrovaných káv

Detailní popis produktu

Čím vším si na našem kávovém kurzu projdete?

1.Teorie

Nejprve si vše zasadíme do kontextu, abyste poznali kávové zrno jako surovinu a zjistili, co, proč a jak vlastně pijeme.

2.Ukázka pražení

Poté se přesuneme k pražičce a poznáme svět pražení kávy.  

3.Cupping

Od povídání se přesuneme ke konání, budeme čichat, srkat, hledat chutě! 

4.Praxe filtrování káv

Naučíme se připravovat metody přípravy kalita, clever, V60, aeropress.

Kurz trvá přibližně 5 hodin. Platnost poukazu je 1 rok. Kurzy se vypisují pro maximálně 4 účastníky. V ceně kurzu je také občerstvení.

Kurzy probíhají u nás v pražírně na Veslařské. 

Termíny budou vypsány po novém roce.