Tropical sweet blend
Související produkty
Detailní popis produktu
Tropical Sweet je první specialty blend, který vznikl kombinací dvou káv z naší nabídky: Colombia Finca Milan a Papua New Guinea.
Colombia Finca Milan je zpracována inovativní metodou culturing, při níž jsou do fermentačních nádob přidávány vybrané kvasinky a aromatické oleje z ananasu a mangostanu. Káva tak absorbuje aromatické látky ovoce, které si zachovává i po upražení, díky čemuž získává jemný, květový charakter s nádechem tropického ovoce.
Papua New Guinea byla zpracována naturální metodou, díky níž vzniká výrazně aromatická a fermentovaná káva s přirozenou sladkostí a plným tělem.
Tyto dvě kávy jsme spojili s cílem dosáhnout harmonické rovnováhy mezi aromatickou jemností a plností chuti. Colombia Finca Milan do blendu přináší eleganci, květové tóny a tropickou svěžest, zatímco Papua New Guinea dodává sladkost, hloubku a výrazné tělo.
Výsledkem je sladká, šťavnatá káva s vysokou aromatikou, v níž dominují chutě tropického ovoce, doplněné sladkými tóny hrušky a jemným náznakem ibišku.
země: Papua New Guinea + Colombia
farma: Baroida estate, Finca Milan
odrůda: Arusha, Mundo Novo,Typica, Bourbon, Castillo, Caturra
klasifikace: microlot
zpracování: natural + culturing
využití: OMNI / na filtr i espresso
chuťový profil: ananas, ibišek, hruška
výrobce: qb coffee s.r.o., Březová 621/62, Brno Jundrov 63700
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| země: | Colombia, Papua New Guinea |
| zpracování: | natural, culturing |
| způsoby přípravy: | filtr a espresso, filtr, espresso |
| chuťový profil: | sladký, ovocný, květinový |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.