Kniha o kávě

Kód: 843
Novinka
499 Kč 412,40 Kč bez DPH
Skladem (>5 ks)

Kniha o kávě, 3. přepracované vydání

Průvodce světem kávy s recepty pro domácí přípravu.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Kniha o kávě, autorka Petra Davies Veselá.

Autorka je mistryní ČR v přípravě kávy, podílí se na mezinárodních soutěžích, vede baristické kurzy a má i vlastní pražírnu. 

Kniha o kávě je určena pro širokou veřejnost, která si chce dopřát kvalitní kávu v pohodí domova či by se o tomto kultovním nápoji ráda dozvěděla víc.
Provede čtenáře procesem přípravy kávy od pěstování, zpracování a pražení po skladování a spotřebu a pomůže s výběrem a nákupem nejen zrn, ale také mlýnku nebo jiných pomůcek. Především se ale soustředí na domácí přípravu filtrované kávy. Jednu z kapitol věnuje i přípravě dobrého espressa, cappuccina a technice malování mléčnou pěnou do kávy – latte artu. Poradí také, jak si připravit dobrou kávu na cestách, ať se vydáte kamkoli. 

Publikaci doprovází krásné autentické fotky a grafický vizuál od studia Atelier Zidlicky. 

Nakladatelství: Smart Press, s.r.o.
Rok vydání: 2024
ISBN:  978-80-88244-40-0
Vazba: pevná 
Formát: 170 x 240 mm  
Počet stran: 240

Doplňkové parametry

Kategorie: Příslušenství
Hmotnost: 0.85 kg