Kenya Thirikwa washed
Kód: 924/180 924/360 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Nová Kenya Thirikwa z oblasti Kirinyaga vyniká sladkými tóny malin, sušených datlí a melasy. V chuti je plná, ale přitom čistá a šťavnatá – příjemně vyvážená, bez příliš výrazné acidity. Nejlépe vynikne na filtru, kde se její ovocnost krásně rozvine.
Tahle káva vznikla ve zpracovatelské stanici Gakuyuini, kam farmáři z družstva Thirikwa přinášejí ručně sklizené třešně z nadmořské výšky kolem 1640 m n. m. Stejně jako většina keňských výběrových káv je promytá – celý proces probíhá s využitím čisté říční vody, která je následně recyklována.
Skládá se z tradičních keňských variet SL28, SL34 a Batian, které byly vyšlechtěny právě pro zdejší podmínky.
země: Kenya
region: Kirinyaga
farma: Gakuyuini
nadmořská výška: 1640 m.n.m
odrůda: SL28, SL34, Batian
klasifikace: mikrolot
zpracování: washed
použití: FILTR
chuťový profil: melasa, malinový džem, sušené datle
výrobce: qb coffee s.r.o., Březová 621/62, Brno Jundrov 63700
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| země: | Kenya |
| zpracování: | natural |
| způsoby přípravy: | filtr |
| chuťový profil: | sladký, oříškový, ovocný |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.