Ethiopia Shantawene natural
Kód: 555/180 555/360 Zvolte variantuSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Farma Daye Bensa, ze které tyto zrna pochází, má již 25 letou tradici pěstování kávy. Během svého působení farma vyprodukovala více než 5 miliónů kilogramů kávových třešní a rodina Dukano, které farma patří, se řadí k nejznámějším etiopským producentům kávy. Ethiopia Shantawene nese příjemnou aciditu jahod a fermentovanou chuť šumivého vína, má plné tělo a smetanovou texturu.
země: Ethiopia
region: Sidama
farma: Daye Bensa
nadmořská výška: 1900-2200 m n.m.
odrůda: heirloom
klasifikace: microlot
zpracování: natural
použití: OMNI - epsresso/filtr
cuppingové skóre: 88
chuťový profil: jahody, smetana, šampaňské
výrobce: qb coffee s.r.o., Březová 621/62, Brno Jundrov 63700