Ethiopia Muliphein natural

Kód: 624/180 624/360 Zvolte variantu
Novinka
270 Kč 530 Kč od 270 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

země: Ethiopia

region: Sidama

nadmořská výška: 1900-2200 m n.m.

zpracování: natural

odrůda: 74158

farma: Shantawene

klasifikace: microlot

chuťový profil: broskev, jogurt, meruňka

výrobce: qb coffee s.r.o., Březová 621/62, Brno Jundrov, 63700

Detailní informace

Detailní popis produktu

Historie pěstování kávy v Etiopii sahá až do 15. století, a tak tato surovina tvoří až 60 % etiopského exportu. Kávy pocházející z této země se těší velké popularitě díky charakteristickému květinovému aroma a jemné ovocné chuti. Ethiopia Muliphein není výjimkou. Při přípravě filtrované kávy se vyjímá chuť zralých broskví a jogurtu, v espresse vystupuje vyšší acidita a výraznější ovocná sladkost.

země: Ethiopia
region: Sidama
farma: Shantawene
nadmořská výška: 1900-2200 m n.m.
odrůda: 74158
klasifikace: microlot
zpracování: natural

 

použití: OMNI - epsresso/filtr

cuppingové skóre: 88

chuťový profil: broskev, jogurt, meruňka

 

výrobce: qb coffee s.r.o., Březová 621/62, Brno Jundrov 63700