El Salvador San Felipe natural

Detailní popis produktu

El Salvador naturálního zpracování k nám do pražírny přicestoval z farmy San Felipe, která je proslulá svým inovativním a pečlivým přístupem k pěstování a zpracovávání kávových zrn. Ani tato káva není výjimkou. Vyniká lehkou kyselinkou černého rybízu, kterou doplňují bylinné tóny verbeny a příjemná kořeněnost vermutu. Zrnka si skvěle vychutnáte na espressu.

země: El Salvador
region: Apaneca - Ilamatepec
farma: San Felipe
nadmořská výška: 1100 - 1200 m n.m.
odrůda: catuai
klasifikace: microlot
zpracování: natural

použití: ESSPRESSO

cuppingové skóre: 86,25

chuťový profil: černý rybíz, verbena, vermut

výrobce: qb coffee s.r.o., Březová 621/62, Brno Jundrov 63700