Baristický kurz - domácí příprava kávy

Kód: 5658
Tip
Neohodnoceno
4 500 Kč
Skladem

Seřídit mlýnek, nastavit váhu, nachystat oblíbený hrnek. Vůně se rozlije po místnosti, když do hrnku vytéká káva z kávovaru. A pak se rty dotknou okraje hrnku a setkají se s hladinou, káva vteče do úst a zaplaví je plejádou chutí. 

Vytvořte si s námi své kávové rituály, co vlijí do tepen radost a energii.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Seřídit mlýnek, nastavit váhu, nachystat oblíbený hrnek. Vůně se rozlije po místnosti, když do hrnku vytéká káva z kávovaru. A pak se rty dotknou okraje hrnku a setkají se s hladinou, káva vteče do úst a zaplaví je plejádou chutí. 

Vytvořte si s námi své kávové rituály, co vlijí do tepen radost a energii.

 

Čím vším si v našem kávovém kurzu projdete?

1.Teorie

Nejprve si vše zasadíme do kontextu, abyste poznali kávové zrno jako surovinu a zjistili, co, proč a jak vlastně pijeme.

 

2.Ukázka pražení

Poté se přesuneme k pražičce a poznáme svět pražení kávy.  

 

3.Cupping

Od povídání se přesuneme ke konání, budeme čichat, srkat, hledat chutě! 

 

4.Praxe u kávovaru
Jak si udělat doma hrnek kávy, který vás potěší stejně jako v oblíbené kavárně? To se naučíme v poslední části. Zaměříme se na postupy při přípravě kávy v pákovém kávovaru. Poradíme, co vše ovlivňuje výslednou chuť - od vody, přes hrubost mletí až po časování.

 

Kurz trvá přibližně 6 hodin. Platnost poukazu je 1 rok. Kurzy se vypisují pro maximálně 4 účastníky. V ceně kurzu je také občerstvení. Kurzy probíhají u nás v pražírně na Veslařské. 

Termíny budou vypsány po novém roce.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení